Gạo lứt huyết rồng là gì? Công dụng của gạo lứt huyết rồng

Ngày đăng: 14/07/2020

Gạo lứt huyết rồng là một trong những loại có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết về loại gạo này cũng như công dụng của nó. Do vậy, bài viết sau đây chúng tôi tổng hợp thông tin hi vọng giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về nó.


1. Gạo lứt huyết rồng là gì?


Gạo lứt huyết rồng là loại gạo huyết rồng được trải qua quá trình xay sát nhưng vẫn giữ được lớp cám dày bao bọc ở bên ngoài có màu nâu khá độc đáo. Thành phần có trong gạo lứt huyết rồng rất tốt cho sức khỏe con người, có thể kể đến như chất xơ, vitamin B1, B3, B5, chất đạm, các nguyên tố vi lượng canxi, sắt, photpho,…


Nguồn gốc của gạo lứt huyết rồng là từ Đồng Tháp Mười và Tứ Giác Long Xuyên. Theo đó, lúa sẽ được trồng ở vùng đất ngập sâu từ 1 đến 2m. Vốn dĩ, nguồn gốc của giống lúa này là hoang dã, vậy nên nó có sức sống mạnh liệt. Dù không dùng thuốc diệt cỏ và thuốc trừ sâu nhưng lúa vẫn đảm bảo sinh trưởng tốt, kháng nhiều sâu bệnh. Và cũng vì vậy, gạo lứt huyết rồng đảm bảo được sự tinh sạch, không chứa tạp chất lẫn hóa chất gây mất an toàn cho người dùng.


Nhiều người nhầm lẫn gạo lứt huyết rồng với gạo lứt thường. Tuy nhiên, thực tế hai loại gạo này hoàn toàn khác nhau. Bạn có thể phân biệt chúng bằng cách như sau:


+ Đối với gạo lứt đỏ khi bẻ đôi hạt gạo thì bên trong có màu trắng.


+ Đối với gạo lứt huyết rồng khi bẻ đôi hạt gạo bên trong có màu đỏ hoặc màu hồng phớt.


Ngoài ra, gạo lứt huyết rồng khi nấu thành cơm sẽ có mùi thơm, khi nhai có vị ngọt bùi và béo. Một số nghiên cứu đã cho thất loại gạo này có chứa thành phần dinh dưỡng cao, chỉ số đường thấp nên rất phù hợp cho người bị tiểu đường, người ăn kiêng hay bà bầu,…


2. Công dụng của gạo lứt huyết rồng


+ Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường


Không giống với những loại gạo thường, gạo lứt huyết rồng với chỉ số đường thấp nên giúp hỗ trợ điều trị tiểu đường hiệu quả. Khi ăn loại gạo này lượng đường và tinh bột mà bệnh nhân nạp vào cơ thể ít hơn hẳn so với cơm trắng. Ngoài ra, lượng magie trong lứt huyết rồng cũng cao nên có công dụng cải thiện hoạt động của insulin, giảm lượng đường thừa ở trong máu.


+ Chống oxy hóa


Lớp vỏ cám gạo màu nâu đỏ có công dụng chuyển đổi carbohydrate, protein và chất béo để thành nguồn năng lượng cho cơ thể. Ngoài ra, nó còn chứa chất chống oxy hóa dồi dào, ngăn ngừa các căn bệnh nguy hiểm như bệnh tim, ung thư tuyến tiền liệt. Đồng thời, nó cũng giúp giảm nguy cơ đột quỵ cũng như nhiều căn bệnh khác.


+ Cải thiện chức năng hệ tiêu hóa


Thành phần của gạo lứt huyết rồng có nhiều chất xơ, giúp cơ thể dễ tiêu hóa, nhanh no và cảm giác no lâu hơn. Qua đó giúp bạn hạn chế cảm giác thèm ăn, là lựa chọn phù hợp cho những người gặp vấn đề về cân nặng.


+ Tốt cho bà bầu


Trong thời kỳ mang thai mẹ bầu thường dung nạp rất nhiều đồ ăn chứa đường, tinh bột vào trong cơ thể. Vậy nên, dùng gạo lứt huyết rồng sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa tiểu đường hiệu quả cho các mẹ. Thực tế, các bác sĩ đã đưa ra lời khuyên nếu trong thai kỳ mà lượng cholesterol tăng quá cao thì các mẹ nên chọn gạo lứt huyết rồng. Đó là cách giảm lượng cholesterol LDL (xấu), giảm nguy cơ mắc bệnh về tim mạch hiệu quả.


+ Ăn thực dưỡng chữa bệnh


Theo nghiên cứu cho thấy một tháng mà dành 10 ngày ăn gạo lứt huyết rồng thay gạo trắng sẽ giúp cơ thể giải được độc tố hiệu quả. Nó giúp điều hòa cơ thể, bổ tỳ vị, điều trị các chứng bệnh như kiết lỵ, bổ phế khí,…


+ Giúp tăng cường hệ miễn dịch


Lớp cám của gạo lứt huyết rồng có chứa nhiều chất xơ, nhờ đó mà hệ thống tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Hệ miễn dịch trong cơ thể luôn được thanh lọc.


+ Làm đẹp


Gạo lứt huyết rồng có công dụng tuyệt vời trong việc làm đẹp. Chỉ cần một chén bột gạo lứt huyết rồng có chứa đến 1.2mg kẽ, nó giúp mang lại mái tóc khỏe mạnh, một làn da tươi sáng và ngăn ngừa tình trạng mụn trứng cá, thanh lọc gan, da dẻ hồng hào sáng đẹp hơn.


Ngoài ra, gạo lứt huyết rồng còn giúp bạn có được vóc dáng cân đối, giảm mỡ hiệu quả. Thành phần vitamin E và khoáng chất trong loại gạo này sẽ giúp bạn cải thiện nhan sắc và giảm cân tuyệt vời.


+ Cải thiện chức năng gan


Thành phần của gạo lứt huyết rồng có chứa chất axit phytin, nó có công dụng đào thải chất độc và hỗ trợ gan làm việc nhẹ nhàng hơn, giúp thanh lọc cơ thể hiệu quả.


Trên đây là chia sẻ về gạo lứt huyết rồng và công dụng tuyệt vời của loại gạo này. Nếu còn thắc mắc gì cần được tư vấn, đừng chần chờ gì nữa mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi bạn nhé.


Thùy Duyên

Tin tức liên quan

Cách mua gạo tài nguyên

Gạo tài nguyên là một loại gạo đặc sản của vùng đất Cần Đước – Long An. Đây là một trong những loại gạo chất lượng và được người tiêu dùng lựa chọn nhiều nhất. Nếu bạn muốn biết đặc điểm, cách chọn mua và sử dụng gạo tài nguyên như thế nào thì cùng theo dõi bài viết sau đây của chúng tôi nhé!

Học cách ăn gạo lứt giảm 7kg trong nửa tháng

Ăn cơm gạo lứt một cách chậm rãi kết hợp uống trà gạo lứt mỗi ngày cùng một chế độ luyện tập hợp lý thì chỉ trong vòng nửa tháng, vóc dáng của bạn sẽ thon gọn hơn trông thấy. Không chỉ vậy, da dẻ cũng trở nên hồng hào hơn.

Sai lầm hay mắc phải khi mua gạo

Nhiều bà nội trợ chỉ quan tâm đến thịt cá, rau sạch mà quên mất rằng gạo cũng là một yếu tố quan trọng giúp bữa ăn ngon hơn và đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả gia đình. Dưới đây, chúng tôi tổng hợp những sai lầm hay mắc phải khi mua gạo, tham khảo để tránh xảy ra điều này với bản thân bạn nhé.

Đâu là loại gạo giảm cân tốt nhất?

Thị trường có nhiều loại gạo khác nhau, tuy nhiên không phải loại gạo nào cũng có thể giảm cân hiệu quả. Nếu lựa chọn gạo sai lầm chẳng những khiến bạn tăng cân mà còn kéo theo nhiều căn bệnh nguy hiểm khác. Vậy nên, để tránh điều đó xảy ra hãy tham khảo bài viết sau đây để biết đâu là loại gạo giảm cân tốt nhất bạn nhé!

Phân biệt gạo nếp và gạo tẻ

Gạo nếp và gạo tẻ là hai loại gạo thông dụng được nhiều người sử dụng nhất. Tuy nhiên, không phải bà nội trợ nào cũng biết phân biệt gạo nếp và gạo tẻ. Vậy nên, bằng kinh nghiệm của mình chúng tôi xin làm rõ điều đó ngay trong bài viết sau đây.

Lưu ý khi sử dụng gạo lứt chữa bệnh

Gạo lứt vốn dĩ đã rất quen thuộc với mọi người, tuy nhiên không phải ai cũng biết công dụng chữa bệnh của gạo lứt và cách sử dụng loại gạo này sao cho đúng. Do vậy, bằng kinh nghiệm của mình chúng tôi xin chia sẻ chi tiết điều đó ngay trong bài viết sau đây, cùng tìm hiểu bạn nhé.

Phân biệt gạo lứt và gạo trắng

Thị trường có nhiều loại gạo khác nhau, trong đó gạo trắng và gạo lứt là hai loại được dùng nhiều nhất. Hai loại gạo này có đặc điểm và công dụng riêng, phải phân biệt rõ thì người dùng mới có thể phát huy được công dụng của chúng.

5 cách nấu cháo gạo lứt ngon

Gạo lứt giàu chất dinh dưỡng, là lựa chọn phù hợp với nhiều đối tượng, nhất là phụ nữ ăn kiêng. Vậy làm thế nào để nấu cháo gạo lứt ngon, tham khảo ngay 5 cách dưới đây để dễ dàng chế biến món ăn này bạn nhé.

Gạo như thế nào là ngon?

Gạo ngon là gì? Như thế nào thì được gọi là gạo ngon? Có lẽ khó lòng tìm được câu trả lời chính xác tuyệt đối bởi khẩu vị của mỗi người là không giống nhau, tuy nhiên về cơ bản, một loại gạo được cho là ngon khi đáp ứng đầy đủ các tiêu chí sau đây.

Gạo sạch là gì? Cách phân biệt gạo sạch và gạo bẩn

Gạo sạch là gì? Tiêu chuẩn của gạo sạch ra sao? Cách phân biệt gạo sạch và gạo bẩn như thế nào? Để giải đáp những thắc mắc ấy chúng tôi đã tổng hợp ngay bài viết dưới đây.

Gạo Sạch

Đảm bảo mang đến bữa ngon & bổ dưỡng cho gia đình bạn

Liên hệ ngay để được tư vấn
Thời gian mở cửa:

8h - 20h (Cả ngày Lễ & Chủ nhật)

Hotline:

038 994 5653

Đăng ký nhận tin khuyến mãi

Văn phòng làm việc

  • 111 Tên Lửa, P. Bình Trị Ðông B, Q. Bình Tân, TP.HCM
  • 038 994 5653
  • thuyduyen.friendly@gmail.com

Hệ thống cửa hàng

  • 118 Trần Hưng Đạo, Phường 7, Quận 5, Tp.HCM
  • 924 Nguyễn Trãi, Phường 14, Quận 5, Tp.HCM

Kết nối với chúng tôi